(주)오뚜기킬아

넣고 잘 석ㄲ어요

한동안 방치플레이~
벌레가 득ㄱㄱ실한생김새지만 넘어갓ㅂ시다.


반죽에 크림치즈가 들어가는데, 크림치즈는 쓰기 한시간전에 냉장고 밖에 꺼내서 방치해주세요~
알아서 적당하게 녹아잉 u_ u*

볼에넣고

잘...푼다... 라고 써있습니다.
크림화 하는거 왕싫어하는데!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
그래서 저번에 크림화할때 써먹었던 방법대로 주걱;을 이용해 2분동안 잘 풉니다.


설탕 80그람을 넣고 레몬엑기스를 넣습니다.
설탕 팔십그람은 언제나처럼, 계량기따위 없기때문에.
한국이나 일본이나 종이컵은 똑같기때문에 ^,^ 종이컵8할정도로 설탕을 넣습니다.
레몬엑기스는 오킷도 (제가 일하는 레스토랑 이름입니다) 에서 뽀렸습니다.
그리고 잘 섞어염

이쯤해서 플레인요구르트.
사실... 이 플레인요구르트도 뽀렷ㅆㅆ^<^어염..........
오킷도 미얀........... 그래도 많잖아..... 한개쯤은..... 해해

반죽에 200그람 풍당풍당 넣고 잘 석ㄱㄲ어염

아까 오레오에 녹인버터를 넣는다고 했을때 위에 살짝보였던 저 우유팩같은 아이가 사실은
액체 생크림입니다.

저 아이를 넣고 이백그람넣고 (저 아이가 딱 200그람짜리였음. 떙큐!)
잘 섞어염.

이쯤에서 마블을 위한 내추랄--믹스딸기 반죽을 만들어야 하는데...
온 마트를 다 헤집고 다녔는데 여긴 그땅게업길래ㅜㅜ......... 딸기쨈으로;;;;;;;;
딸기쨈에 적당히 설탕넣고...

아까 그 허여멀건한 반죽 다섯스푼을 넣고 석ㄱ끔.

이런 아이가 됏습니다. 원래 색깔이 더 진해야되는데....
딸기잼이라........ 흑ㄺ

딸기잼반죽ㅜㅜ 반을 허여멀건반죽에 넣고 한두번 휘히젓습니다.

그리고는 반죽을 틀에 담아여.
깔창--에는 화장실에서 자주만났던 JJ잡지가 수고해주셨습니다.

아까 딸기쨈반죽 남은 반을 위에 붓고 젓가락으로 마블을 만듭니다!!!!!!!!!!!
음!!!!!!!!!!!!!!!! 허접한마블이군여!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

의미없는 접사......
이렇게 냉동실에 넣어놓고 4시간넘게 방치플레이를 해둡니다.



남는 시간동안 뒷정리도 하고

다른사람들 발렌타인대이선물도 좀 챙겨봄니다

어찌어찌 네시간경과. 꺼냈습니다.

따듯한 수건으로 감싸 겉면을 조금 녹인뒤

떼어서 케익틀에 올리면 완성!!!!!!!!!!|(^ㅇ^)/

맛잇는 두근두근...(줄임) 딸기마블치즈케익이 완성되엇습ㅂ니다.
키라는 이걸들고 밤에 외간남자를 공원으로 불러들어내 케익으로 구타.....가 아니고 고백햇ㅅ습니다.



후에 다들 모여 케익을 먹었는데
맛있다고 하는파와 맛없다고 하는 파와 묵언의 파로 나뉘었습니다.
-_-
맛있다고 하는파의 의견을 들어보자면 그저 요구르트를 얼린맛 같았다며.........



에잇시밤|./ 



역시 베이킹은 일딴 구워야
흥

노오븐베이킹따위 이제.....




다음 베이킹포스팅은

우정은 한여름의 레몬맛♪
상큼달큼포로롱레몬무스케익 ♡

으로 이어집니다.


점점 저렴해지는 베이킹제목을 기대해주세요.